Nie ma tak łatwo... hehehehehe...
Lody trzeba sobie samemu zrobić. Jest kilka sposobów pójścia na łatwiznę i zamrożenia jakiegoś jogurtu owocowego light, ale cała przyjemność leży w przygotowaniu na własną rękę.
Ja zrobiłem tak:
1 opakowanie 500 ml jogurtu naturalnego 0% (Jovi)
1 opakowanie serka homogenizowanego waniliowego (Rolmlecz)
1 łyżka stołowa kakao
1 łyżka stołowa słodzika w proszku
To tyle, jeżeli chodzi o składniki. Wszystko wrzucamy do wysokiego naczynia i miksujemy przez minutę, aby masa nabrała trochę powietrza. Potem rozlewamy do foremek na lody lub kubeczków (ja używam foremek do lodów na patyku z IKEA). Wkładamy do zamrażalnika na 6 godzin.
Smacznego łakomczuchy! :D
P
31.07.2010
Placek krabowy
Elo!
Dzisiaj dzień gotowania... Na cel wziąłem placek krabowy. Oczywiście całość oparłem na lekko zmodyfikowanym przepisie dra Dukana na placek na słono.
Składniki:
2 łyżki stołowe otrębów owsianych (zmielonych na mąkę)
1 łyżka stołowa otrębów pszennych (tak jak wyżej)
3 łyżki stołowe serka homogenizowanego naturalnego
szczypta soli, szczypta pieprzu
szczypta suszonego tymianku
3 żółtka
3 białka (ubite na pianę)
sok z 1/2 cytryny
1 puszka mięsa z kraba (firmy Kier)
Wszystkie składniki oprócz białek mieszamy ze sobą na masę. Na końcu dodajemy ubite białka i mieszamy. Następnie przelewamy całość na rozgrzaną patelnię teflonową i pieczemy na małym ogniu przez 30 minut. Potem przewracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze przez 5 minut. I to wszystko! Można jeść na ciepło i na zimno. Polecam do tego sos jogurtowy z sokiem z cytryny oraz łyżeczką musztardy Dijon i szczyptą koperku.
Pozdrawiam
P :)
Dzisiaj dzień gotowania... Na cel wziąłem placek krabowy. Oczywiście całość oparłem na lekko zmodyfikowanym przepisie dra Dukana na placek na słono.
Składniki:
2 łyżki stołowe otrębów owsianych (zmielonych na mąkę)
1 łyżka stołowa otrębów pszennych (tak jak wyżej)
3 łyżki stołowe serka homogenizowanego naturalnego
szczypta soli, szczypta pieprzu
szczypta suszonego tymianku
3 żółtka
3 białka (ubite na pianę)
sok z 1/2 cytryny
1 puszka mięsa z kraba (firmy Kier)
Wszystkie składniki oprócz białek mieszamy ze sobą na masę. Na końcu dodajemy ubite białka i mieszamy. Następnie przelewamy całość na rozgrzaną patelnię teflonową i pieczemy na małym ogniu przez 30 minut. Potem przewracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze przez 5 minut. I to wszystko! Można jeść na ciepło i na zimno. Polecam do tego sos jogurtowy z sokiem z cytryny oraz łyżeczką musztardy Dijon i szczyptą koperku.
Pozdrawiam
P :)
18.07.2010
Pizza a la dieta!
Elo!
Dzisiaj postanowiłem upiec pizzę. Taką dietetyczną. Pomysł narodził się po przeczytaniu bloga poświęconego diecie Dukana (dukan.blox.pl).
Ale znając siebie, uparłem się i zrobiłem własny przepis na bazie oryginalnego przepisu dra Dukana.
Ciasto.
Jako bazy użyłem przepisu na placek dra Dukana, odrobinę zmodyfikowany na potrzeby pizzy. :)
2 łyżki stołowe otrąb owsianych (zmielonych)
1 łyżka stołowa otrąb przennych (także zmielonych)
3 jajka
1 łyżka stołowa serka wiejskiego light
2 łyżki stołowe serka homogenizowanego
(zamiast topionego light "Krówka Śmieszka", bo nigdzie go nie mogę dostać...)
sól, pieprz
Po zmieszaniu składników, wlać na dobrze nagrzaną patelnię teflonową (najlepiej 28 cm). Piec na niej przez 30 minut. Nastepnie zdjąć z ognia i przełożyć na blachę do pizzy. Posmarować passatą, posypać serem własnej roboty (przepis na blogu wymienionym wyżej), ułożyć składniki i całość do piekarnika na 15 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).
I... gotowe!
Smacznego!!!
Dzisiaj postanowiłem upiec pizzę. Taką dietetyczną. Pomysł narodził się po przeczytaniu bloga poświęconego diecie Dukana (dukan.blox.pl).
Ale znając siebie, uparłem się i zrobiłem własny przepis na bazie oryginalnego przepisu dra Dukana.
Ciasto.
Jako bazy użyłem przepisu na placek dra Dukana, odrobinę zmodyfikowany na potrzeby pizzy. :)
2 łyżki stołowe otrąb owsianych (zmielonych)
1 łyżka stołowa otrąb przennych (także zmielonych)
3 jajka
1 łyżka stołowa serka wiejskiego light
2 łyżki stołowe serka homogenizowanego
(zamiast topionego light "Krówka Śmieszka", bo nigdzie go nie mogę dostać...)
sól, pieprz
Po zmieszaniu składników, wlać na dobrze nagrzaną patelnię teflonową (najlepiej 28 cm). Piec na niej przez 30 minut. Nastepnie zdjąć z ognia i przełożyć na blachę do pizzy. Posmarować passatą, posypać serem własnej roboty (przepis na blogu wymienionym wyżej), ułożyć składniki i całość do piekarnika na 15 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).
I... gotowe!
Smacznego!!!
7.07.2010
Gotowanie dietetyczne... :/
Jeszcze parę dni i skończy się miesiąc, odkąd zacząłem dietę proteinową. Jak na razie pożegnałem 11 kg i w tej chwili spadek wagi spowolnił. Z tego co wiem, to czeka mnie teraz niesamowicie mozolny etap tracenia zbędnych kilogramów... 1 kilo na tydzień.... czyli jeszcze trochę dużo czasu przede mną.
Polecam wszystkim zainteresowanym bloga, z którego również czerpię inspiracje w kwestii przepisów: http://dukan.blox.pl
Jako osoba obcująca na co dzień z samym sobą, stwierdzam, że nie zmieniłem się aż tak bardzo. Ponoć jednak tak. Właściwie to czuję po niektórych ciuchach, które jeszcze miesiąc temu były "lekko" przyciasne.
Zobaczymy. Aby wytrzymać do końca!
Wasz
Maestro Experimento
Polecam wszystkim zainteresowanym bloga, z którego również czerpię inspiracje w kwestii przepisów: http://dukan.blox.pl
Jako osoba obcująca na co dzień z samym sobą, stwierdzam, że nie zmieniłem się aż tak bardzo. Ponoć jednak tak. Właściwie to czuję po niektórych ciuchach, które jeszcze miesiąc temu były "lekko" przyciasne.
Zobaczymy. Aby wytrzymać do końca!
Wasz
Maestro Experimento
Subskrybuj:
Posty (Atom)